حلويات العيد: صبيعات العروسة
السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته مرحبا بكم زوارنا الكرام نتشرف بكم في موقعنا الخاص بالاكل والحلويات نرجو من كل زوارنا الكرام اعطاء رأيهم في مدونتنا الخاصة ان امكن
اليوم في هذا الموضوع سوف اقدم لكم حلوه صبيعات العروسه تابعون معي كل شي ء
اولا سوف نبدا بمكونات صبيعات العروسة
المكوّنات صبيعات العروسة
- لكل العائلة
- 2 بيض
- 1/2 كأس حليب
- 1/2 كاس زيت
- اقل من نصف كأس سكر
- كيس خميرة كيميائية
- كيس فانيلا
- مبشور الليمون
- 3 كؤوس فرينة
- زيت نباتي للقلي
- عسل (سيرو)
- جلجلان (سمسم) سمسم
والان نبدا بالخطوات الخطوات التي نبدا بها سهله كثيرا تابعي معي جيدا
الخطوات
- جهزت كل المكونات الأساسية امامى
- في إناء حطيت السكر البيض الحليب الزيت وقرصة ملح وخلطتهم جيداً بالضراب اليدوي بعدها ضفت مبشور الليمون والفانيليا وخلطتهم جيداً ضفت السميد ايضا
- بديت نحط الفرينة وحطيت معاها كيس خميرة كيميائية تقدرو تحطو نصف اذا متحبوهاش منفخة بزاف ضفت الفرينة حتى تحصلت على عجينة متماسكة لكن طرية بديت نشكل فيها اصابع
- وحطيتهم في بلاطو فيه فرينة شكلت وفي نفس الوقت نحط مقلاة فيها زيت عادي يسخن لما شكلتهم عملت شق في الوسط وقليتهم من الجهتين وحطيتهم مباشرة في السيرو أو العسل رشة سمسم وهكذا تكون جاهزة
- نصيحة: الحلويات اللي تتعسل دائما يا الحلوى تكون ساخنة والعسل بارد او العكس هذا يسمح انو الحلوى تتشرب العسل وماتتسكرش معاكم (تعمل طبقة سكر من فوق)
❤وبصحتكم❤

تعليقات
إرسال تعليق